气调保鲜库温一般为0℃?5℃，主要用于果蔬、乳制品、鲜蛋、鲜肉等的保鲜，使食品保持低温，温度一般不低于0℃。低温储存食品并不是说温度越低越好。食品在保鲜仓库的储存一般不影响其内部组织。保鲜可以保持食品的风味和新鲜度。上海享宁专注于空调保鲜仓库建设20年。我们将根据您储存的货物的特点为您选择方案。

 

气调保鲜仓库的储存原理：空调保鲜冷库，又称空调保鲜冷库，是目前使用较高的保鲜冷库。空调保鲜是在原有冷藏保鲜的基础上，通过控制温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度来抑制水果和蔬菜在保鲜冷藏环境中的呼吸，从而延缓水果和蔬菜的后期成熟过程，实现水果和蔬菜的长期保存。空调保鲜仓库的成本是多少？建造一个1000吨的保鲜冷库要多少钱？今天，翔宁制冷将简要介绍保鲜冷藏的成本，希望为您提供一些参考，您也需要冷藏投资。

 

气调冷库仓造价影响因素1:冷库大小

冷库尺寸作为气体调节仓库成本的影响因素并不难理解。冷库越大，成本就越高。这里需要注意的是：一般体积超过500立方米，建议考虑建设气体调节仓库，成本经济合理，否则立方米小会造成气体调节设备的功率浪费。

 

气调库成本影响因素2：预冷室配置

预冷是气体调节和新鲜技术的重要技术环节，因此预冷室是整个气体调节仓库的关键和重要组成部分。只有及时预冷的水果和蔬菜才能尽快进入休眠状态，避免长期储存过程中的失水和过早成熟。这里需要注意的是：预冷室的配置需要考虑不同品种、不同储存需求的水果和蔬菜的特点，以便设计和规划更符合其保存规则的预冷室。

 

影响气调库成本的因素三选择气调系统

气体调节系统是不同于普通水果和蔬菜保鲜冷藏的核心系统。它是使气体调节库满足所需气体成分并保持相对稳定的必要系统。整个气体调节系统包括氮气制备系统、二氧化碳去除系统、乙烯去除系统、温度、湿度和气体成分的自动检测和控制系统。

 

影响气调库成本的因素4：气调库气密性

气调仓库的气密性要求很好，因为仓库不仅需要良好的隔热性，减少外部热量对仓库温度的影响，而且需要良好的气密性，减少或消除外部空气对仓库气体成分的压力，确保仓库气体成分调节速度快，波动小。这样，提高储存质量，降低储存成本，使气调仓库运行更高效。

 

 

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